Ingredienti per 2 persone
- Mezzo peperone
- 1 zucchina
- Origano
- Parmigiano
- Sale
- Olio extravergine
Preparazione
Riduci a dadini il peperone e la zucchina. In una ciotola, condisci
con olio, sale, origano e due manciate di parmigiano.
Rosola le verdure in padella
Cuoci le tagliatelle e condiscile con le verdure. Aggiungi un filo
d'olio a crudo e una spolverata di parmigiano
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